A tradução de coffee-break é “parada para um café”. Um coffee-break é a solução ideal para longas reuniões de trabalho ou ainda palestras e seminários. Geralmente o serviço é em forma de buffet e as pessoas comem em pé no espaço onde é servido.

Não podem faltar em um coffee-break o indispensável café, leite, sucos, mini sanduíches, bolos e alguns salgados. Se for servido logo cedo, costumamos chamá-lo de “Welcome Coffee”e nesse caso o cardápio poderá ser mais completo, incluindo-se frutas, cereais e iogurte.

Os pratos e copos podem ser descartáveis para eventos mais informais ou de porcelana no caso de eventos mais sofisticados e formais.

A Gourmet serve coffee-breaks há mais de 10 anos e está preparada para fazer de seu coffee-break um evento de sucesso!